１２月のクッキングレッスンのスペシャルゲスト

カテゴリ: イベント報告

公開日：2012年11月28日（水曜）08:25

第８回イタリア料理クッキング教室にはスペシャルゲストが登場！！笹谷海さんはクッキングレッスンに参加した方々に「クリスマス風カプチーノ」を作ってくれます！！！！



笹谷　海　(Kai sasatani)

札幌市北区あいの里にある小さなイタリアンバール「バールフィオーレ」の オーナーバリスタ。 イタリアのＩＩＡＣ（国際カッフェテイスティング協会）認定 ＪＢＡ（日本バリスタ協会）認定 イタリアの素晴らしいカッフェとバール文化に惚れ込みバールフィオーレをオープン。 より多くの人にバール文化を伝えるために日々活動しています。 バールフィオーレはカッフェに食事、アルコール等、午前中から夜まで色々な ニーズにお応えします。 自家製パンで作るパニーノや自家製のドルチェ、ビールやワインと共に楽しむ 色々なおつまみ、もちろんお腹が空いていればパスタもあります。 そしてバールの顔であるカッフェは北海道で唯一、南イタリアのCaffe'TRUCILLOが 飲めます！
バールフィオーレのコンセプトは「何時でも、誰でも、気軽に」です。
さあ、Andiamo al bar!!!

HP http://bar-fiore.com

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