空デーニャ・プロジェクト：空知地方長沼町のチーズ工場
- カテゴリ: 空デーニャ・プロジェクト
- 公開日：2015年6月19日（金曜）15:00
皆さん
お元気ですか？
北海道もようやく暖かくなりました。
今回は空知地方の長沼町にあるチーズ工場、「長沼あいすの家」についてお話したいと思います。
ソフトクリームから始まった会社ですが、現在はチーズも主力商品になりました。
モッツァレッラとカチョカヴァッロというイタリアのチーズは特にお勧めします。
こちらは「長沼あいすの家」のホームページになります。
http://www.icenoie.com/
Ciao ciao.
Uccheddu Davide | ウッケッドゥ ダビデ
イタリアのボルゴマネーロ生まれ。 ２００７年に来日。以降、北海道在住。 イタリアと日本の交流をもっと盛んに、 そして強い絆を作りたいという想いを抱き、 ２０１２年ジェイ・アイ・エクスチェンジ株式会社を設立。
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