―アッフォガートの豆知識―
- カテゴリ: 料理
- 公開日:2015年12月04日(金曜)14:00
今回は、イタリア人の変わったアイスの食べ方を紹介したいと思います。
アッフォガートという言葉をご存知ですか?
アッフォガートとは、バニラアイスにエスプレッソをかけるアイスの食べ方です。
イタリア語で溺れたアイスクリームという意味を持ちます。
レストランだけではなく、家で作る人もたくさんいます。
デザートかコーヒーのどちらにするかに迷っている時があれば、アッフォガートを注文すると一石二鳥ですね。ミア・ボッカ、クッチーナ、ミア・アンジェラでは、もちろんアッフォガートがメニューに用意されています。
イーストン(クッチーナ、ミア・ボッカ、ミア・アンジェラ)のホームページ: http://www.eastone.co.jp/
Uccheddu Davide | ウッケッドゥ ダビデ
イタリアのボルゴマネーロ生まれ。 2007年に来日。以降、北海道在住。 イタリアと日本の交流をもっと盛んに、 そして強い絆を作りたいという想いを抱き、 2012年ジェイ・アイ・エクスチェンジ株式会社を設立。
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