―クリスマスはトマトクリームパスタ?―
- カテゴリ: 料理
- 公開日:2015年12月23日(水曜)14:00
イタリア人のクリスマスの料理はどんな料理か知っていますか?
州によってコースが違いますが、必ずパスタは存在します。
北イタリアではクリスマスの「色」、赤っぽい料理を作るのは一般的です。
皆さんの頭に浮かぶのはトマトのパスタだと思いますが、それだったら普段食べるパスタとあまり代わりがありませんよね。
普段と変わった料理を作るためにトマトクリームのパスタのアイディアが出てきて、ここ数年は大人気のメニューです。
生クリームを付き加えるだけで「おしゃれ」な味がパスタに広がります。
パスタを食べない人たまにいますが、そのときはラザーニアを食べるケースが多いです。
トマトクリームパスタを食べたことない方はいっぱいいると思います。
ミア・アンジェラの忘年会のプラチナ・プランでトマトクリームパスタが含まれています。
いかがですか?
イーストン(クッチーナ、ミア・ボッカ、ミア・アンジェラ)の忘年会情報:
http://www.italia-daisuki.com/ecommend/25-mia-angela/820-eastone20151005-2.html
http://www.italia-daisuki.com/ecommend/26-cucina/819-eastone20151005.html
Uccheddu Davide | ウッケッドゥ ダビデ
イタリアのボルゴマネーロ生まれ。 2007年に来日。以降、北海道在住。 イタリアと日本の交流をもっと盛んに、 そして強い絆を作りたいという想いを抱き、 2012年ジェイ・アイ・エクスチェンジ株式会社を設立。
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