空デーニャ・プロジェクト:サルデーニャ島の種なしスイカ
- カテゴリ: 空デーニャ・プロジェクト
- 公開日:2015年5月08日(金曜)15:00
お話したいと思います。
このすいかの名前はGavina(ガヴィーナ)といいます。特徴は種がほとんど入っていないことです。
北サルデーニャの人にとても愛されている小さくて甘いスイカです。
イタリア国内でしか売られていないので、夏にイタリア旅行をする機会があれば、ぜひ食べてみてください。
空デーニャ・プロジェクト:そらち北竜町のひまわりすいか
- カテゴリ: 空デーニャ・プロジェクト
- 公開日:2015年5月01日(金曜)15:00
北竜町ではひまわりの栽培が有名なので、黄色いスイカに「ひまわりすいか」という名前を付けたそうです。
詳しいことは北竜町のホームページをご覧下さい。
空デーニャ・プロジェクト:空デーニャ・プロジェクト:砂川の黒米
- カテゴリ: 空デーニャ・プロジェクト
- 公開日:2015年4月24日(金曜)15:00
この黒米の種類の名前はVenere(日本語ではヴィーナスと訳されています)と言います。
イタリアでは、肉、または魚料理に合わせて使われるパターンが多いです。お菓子を作るのにも使われています。
Uccheddu Davide | ウッケッドゥ ダビデ
イタリアのボルゴマネーロ生まれ。 2007年に来日。以降、北海道在住。 イタリアと日本の交流をもっと盛んに、 そして強い絆を作りたいという想いを抱き、 2012年ジェイ・アイ・エクスチェンジ株式会社を設立。
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