―イタリア人が作るサングリアとは―
- カテゴリ: 料理
- 公開日：2015年11月30日（月曜）14:00
サングリアをご存知ですか？
サングリアは赤ワイン、スパイス、果物で作られるスペインのお酒です。
イタリアでもたくさん飲まれています。
サングリアを作るには、アルコール度数の高い赤ワインを使います。
イタリアの場合、イタリアの中で最もアルコール度数の高いサルデーニャ島の赤ワインである、カンノナウを使う人が多いです。
イタリア人がサングリアを楽しむ場面としては、バーベキューの時でしょう。
バーベキューを始める前にスイカを割り、果肉の部分をを取り除きます。残ったスイカの皮の中に前もって用意していたサングリアを入れます。すると、サングリアはより甘くなります。
日本ではクッチーナ、ミア・ボッカ、ミア・アンジェラで色々な味のとても美味しいサングリアを飲むことができます。いっぱい飲んだらハマりますよ！
イーストン（クッチーナ、ミア・ボッカ、ミア・アンジェラ）のホームページ： http://www.eastone.co.jp/
フィレンツェのイタリア語スクールLangues Servicesのイタリア語講座（３６）
- カテゴリ: イタリア語講座（毎週月曜日更新）
- 公開日：2015年11月30日（月曜）12:00
皆さん
こんにちは。
Langues Servicesです。
今回はAvere動詞の現在形についてお話したいと思います。
Avereは日本語で「持っている・ある」と言う意味です。以前勉強したessere動詞と同じぐらい使われている動詞です。
こんなふうに変化をします。
Io ho 私は～持っている・ある
（イオ・オ）
Tu hai あなたは～持っている・ある
（テゥ・アイ）
Lui/Lei ha 彼/彼女を～持っている・ある
（ルイ/レイ・ア）
Noi abbiamo 私達を～持っている・ある
（ノイ・アッビアーモ）
Voi avete あなた達を～持っている・ある
（ヴォイ・アヴェーテ）
Loro hanno 彼ら/彼女たちを～持っている・ある
（ローロ・アンノ）
Ciao ciao
Langues servicesイタリア語スクール
―イタリアのことわざ：La fame è il miglior condimento―
- カテゴリ: 料理
- 公開日：2015年11月27日（金曜）14:00
今回は食べ物に関するイタリアのことわざを皆さんにお伝えしたいと思います。
こちらです。 La fame è il miglior condimento （ラ・ファーメ・エッ・イル・ミリオル・コンディメント）。
意味は「食欲は最高の調味料」です。
簡単言うと、「お腹すいている時が、料理は一番美味しく感じる」ということですね。
本当に空腹時には「塩気が足りない」や「甘すぎる」などがあっても、気にせずに楽しく料理を召し上がれます。
このことわざが生まれたのは戦争中と言われています。当時、おそらく一番大切なことは「食べること」だったでのでしょうね。
自分の持っている「最高の調味料（空腹）」を持ち込んで、美味しいイタリアンを食べに行きましょう。
このことわざと違って、美味しい料理がさらに美味しくなるでしょう！
株式会社イーストン（イタリア料理チェーン店） http://www.eastone.co.jp/
Uccheddu Davide | ウッケッドゥ ダビデ
イタリアのボルゴマネーロ生まれ。 ２００７年に来日。以降、北海道在住。 イタリアと日本の交流をもっと盛んに、 そして強い絆を作りたいという想いを抱き、 ２０１２年ジェイ・アイ・エクスチェンジ株式会社を設立。
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