―Giropizza:イタリアのピッツァ食べ放題―
- カテゴリ: 料理
- 公開日：2015年10月23日（金曜）14:00
日本ではあまり知られていませんが、イタリアではピッツァ食べ放題がメインサービスとなっているレストラン／ピッツェリアもあります。
食べ放題といっても日本とコンセプトは少し違います。
大きなピッツァが出て、それを全部食べ終わったら次のピッツァが出て来るというシステムです。この繰り返しで、お腹がいっぱいになるまで食べることができます。
方法は少し違いますが、実はクッチーナ北野店でピッツァの食べ放題がありますね。
あなたならどこまで頑張れますか？勝負してみませんか？
クッチーナ北野店のFBページ： https://www.facebook.com/cucina.kitano
ーパスタの食べ方:スプーンは使うか使わないかー
- カテゴリ: 料理
- 公開日：2015年10月21日（水曜）14:00
こんにちは。ダビデです。
皆さんはパスタを食べる時にスプーンは使いますか？それともフォークだけですか？
私が初めて日本に来た時、スプーンを使っている人がたくさんいて、びっくりしました。
イタリアでも、昔は結構使われていましたが、現在のイタリアではスプーンはあまり使いません。
しかし、スプーンを使うことはとても良いマナーです。使っている人を見たら、とても上品に感じます。
イタリアでスプーンが使われなくなった大きな理由があります。
それはscarpetta(スカルぺッタ)と言って、残ったソースをパンで食べる習慣です。
この習慣はまた違うコラムで改めてお伝えしたいと思います。
Ciao ciao
イタリア語で映画：Franco Ciccio, il lungo, il corto, il gatto
- カテゴリ: その他
- 公開日：2015年10月21日（水曜）12:00
ジャンル：コメディー
Uccheddu Davide | ウッケッドゥ ダビデ
イタリアのボルゴマネーロ生まれ。 ２００７年に来日。以降、北海道在住。 イタリアと日本の交流をもっと盛んに、 そして強い絆を作りたいという想いを抱き、 ２０１２年ジェイ・アイ・エクスチェンジ株式会社を設立。
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