ダビデのコラム

酒&イタリアン



日本のお酒はイタリア料理に合うでしょうか。
普段はあまり見ない組み合わせですが、合うそうです。

ローマのCitta' del gusto(チッタ・デル・グスト:味の町)では「日本のお酒に合うイタリア料理を作ろう」というイベントが催され、在イタリア日本国大使、河野雅治さんも参加しました。

シェフは二人とも日本人です。成瀬ふみあき(Ristorante da Vittorioというミシュラン3星のレストランの一人のシェフ)と平野文四郎(在イタリア日本国大使のパーソナル・シェフ)です。

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本で見つけられないイタリア語の表現 10

Darsi all'ippica (ダルセィ・アッリッピカ)

「Darsi all'ippica」は日本語で「競馬をやれ」という意味です。

歴史:Achille Starace(アキッレ・スタラーチェ)というファシズム時代のリーダーが考えた表現です。

意 味:昔は競馬がスポーツとして認められていませんでした。「やってみたら、誰でも競馬ができる」というアイディアに基づいています。この表現の意味は「下手だね!これを止めて、別のことしてみれば!」という意味です。

使い方:

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セリエAチームの応援歌を訳す 3

【フィオレンティーナ その3】

Maglia viola lotta con vigore,
per esser di Firenze vanto e gloria.
Sul tuo vessillo scrivi: forza e cuore,
e nostra sarà sempre la vittoria!

Forza Fiorentina!
Forza!

Alé Viola
Alé

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